Zielona zupa fit z jabłkiem
Nietypowe połączenie zielonych warzyw i marchewki z chrupiącym jabłkiem, świeżą miętą i nasionami słonecznika to zdrowe i pożywne danie, które gwarantuję ciekawy smak.
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Składniki:
- 400 g wody
- 1 g białego pieprzu
- 1 g gałki muszkatołowej
- 1 g suszonego majeranku
- 5 g świeżej mięty
- 60 g cebuli
- 100 g marchwi
- 50 g jabłek
- 3 g soli
- 100 g brokułów
- 150 g brukselek
- 10 g łuskanych nasion słonecznika
- 40 g masła klarowanego
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 40 gramów masła klarowanego. Rozpuszczaj 2 minuty w 110°C z prędkością 4 obrotów. Dodaj 60 gramów cebuli obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Smaż 3 minuty w 105°C z prędkością 3 obrotów wstecznych.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
