Placki z młodych ziemniaków

Bardzo chrupiące placki z młodych ziemniaków to dobra opcja na szybki i prosty obiad. Przygotowane wiosną mają inny smak i nieco lżejszą konsystencję niż te z "dorosłych" kartofli.

Przygotowanie: 1h 40 min

Łatwe

Placki z młodych ziemniaków

Przygotowanie: 1h 40 min

Łatwe

Składniki:

  • 1 g czarnego pieprzu
  • 100 g cebuli
  • 12 g czosnku
  • 12 g soli
  • 60 g całych jaj kurzych
  • 100 g mąki pszennej typ 550
  • 100 g oleju rzepakowego
  • 900 g wczesnych ziemniaków

Sposób wykonania:

  1. Dodaj 900 gramów młodych ziemniaków, obranych, umytych i pokrojonych na mniejsze kawałki i 1 łyżeczkę soli. Siekaj 50 sekund z prędkością 8 obrotów.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover