Młoda kapusta z boczkiem i wędzoną słoniną
Bardzo delikatna młoda kapusta z dodatkiem masła, aromatycznego, świeżego koperku i chrupiących skwarek sprawdzi się idealnie jako wiosenny dodatek do dań.
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 300 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 1 g ziela angielskiego
- 1 g liści laurowych
- 5 g cukru
- 6 g soli
- 25 g soku z cytryny
- 100 g boczku wędzonego bez kości
- 70 g słoniny
- 600 g kapusty białej
- 20 g kopru ogrodowego
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 20 gramów koperku pokrojonego co 3 cm. Siekaj 5 sekund z prędkością 20 obrotów. Za pomocą szpatułki przełóż zawartość do miski i odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
