Pizzerinki z serka wiejskiego
Fit pizzerinki z dużą zawartością białka na bazie serka wiejskiego z dodatkiem chrupiącej czerwonej papryki, szynki i sera to smaczny pomysł na szybką przekąskę lub wysokobiałkowe śniadanie.
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Składniki:
- 2 g czarnego pieprzu
- 50 g czerwonej cebuli
- 1 g oregano
- 3 g czosnku granulowanego
- 50 g mozzarelli
- 2 g proszku do pieczenia
- 50 g szynki wędzonej
- 1 g chili w płatkach
- 200 g serka wiejskiego
- 8 g soli
- 20 g szczypiorku
- 120 g całych jaj kurzych
- 50 g czerwonej papryki
- 80 g mąki pszennej typ 550
- 100 g passaty pomidorowej
- 1 g bazylii, suszonej
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 100 gramów passaty, dopraw 1 szczyptą soli, 1 szczyptą pieprzu i 1/2 łyżeczki bazylii, wymieszaj i odstaw na bok. W kolejnej misce odważ 50 gramów startego na grubych oczkach sera mozzarella i odstaw na bok.