Kotlety brokułowo-jajeczne
Pyszne, wegetariańskie kotleciki z dodatkiem intensywnego w smaku parmezanu i świeżego szczypiorku to smaczny pomysł na szybki obiad lub lekką przekąskę.
Przygotowanie: 50 min
Średnie
Przygotowanie: 50 min
Średnie
Składniki:
- 500 g wody
- 1 g białego pieprzu
- 60 g szalotki
- 1 g słodkiej papryki w proszku
- 8 g czosnku
- 3 g soli
- 100 g bułki tartej
- 20 g szczypiorku
- 360 g całych jaj kurzych
- 300 g brokułów
- 80 g sera parmezan
- 50 g oleju rzepakowego
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 500 gramów wody. W kielichu umieść koszyk z 4 jajkami. Na pokrywie kielicha bez korka umieść pierwsze piętro parownika, zresetuj wagę i dodaj 300 gramów brokułu podzielonego na różyczki. Gotuj 18 minut w 140°C.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
