Pierogi z kaszą, szpinakiem i fetą

Delikatne ciasto na pierożki z bardzo aromatycznym nadzieniem na bazie szpinaku podsmażonego na maśle z czosnkiem i cebulką z dodatkiem kaszy gryczanej i sera feta.

Przygotowanie: 2h

Łatwe

Pierogi z kaszą, szpinakiem i fetą

Przygotowanie: 2h

Łatwe

Składniki:

  • 150 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 100 g sera feta
  • 1 g chili w płatkach
  • 100 g cebuli
  • 12 g czosnku
  • 8 g soli
  • 60 g masła
  • 380 g mąki pszennej typ 500
  • 180 g szpinaku
  • 10 g oleju rzepakowego
  • 300 g gotowanej kaszy gryczanej

Sposób wykonania:

  1. Dodaj 3 ząbki obranego czosnku, 100 gramów cebuli obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Dodaj 60 gramów miękkiego masła pokrojonego na mniejsze kawałki. Smaż 1 minutę w 100°C z prędkością 3 obrotów.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover