Zupa meksykańska z batatem

Zupa meksykańska z batatem to pyszne i aromatyczne danie, które łączy w sobie bogactwo meksykańskich smaków z delikatną słodyczą batatów.

Przygotowanie: 45 min

Łatwe

Zupa meksykańska z batatem

Przygotowanie: 45 min

Łatwe

Składniki:

  • 1000 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 70 g pasty rosołowej - CVR
  • 2 g kurkumy
  • 1 g kuminu
  • 2 g oregano
  • 2 g słodkiej papryki
  • 2 g kolendry ziarnistej
  • 2 g ostrej papryki w proszku
  • 320 g batatów
  • 120 g cebuli
  • 10 g czosnku
  • 9 g soli
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 80 g śmietanki kremowej 30% tłuszczu
  • 110 g suchych nasion soczewicy czerwonej
  • 250 g mięsa z piersi kurczaka, bez skóry

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha bez korka umieść miskę, odważ 110 gramów czerwonej soczewicy. Soczewicę opłucz dokładnie pod bieżącą wodą.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover