Wytrawny sernik z łososiem wędzonym
Wytrawny sernik z wędzonym łososiem to elegancka i wykwintna przekąska, idealna na specjalne okazje. Podstawa sernika zrobiona jest z krakersów, co nadaje mu lekkości i chrupkości. Wnętrze sernika wypełnia kremowy, aksamitny serek śmietankowy, który harmonijnie łączy się z aromatycznymi kawałkami wędzonego łososia.
Przygotowanie: 30 min
Średnie
Przygotowanie: 30 min
Średnie
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 6 g skórki z cytryny
- 30 g rukoli
- 30 g jogurtu naturalnego
- 1 g soli
- 10 g szczypiorku
- 15 g oliwy z oliwek
- 10 g kopru ogrodowego
- 120 g wędzonego łososia
- 220 g serka naturalnego
- 70 g krakersów
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 70 gramów krakersów, 30 gramów rukoli, 15 gramów oliwy z oliwek. Siekaj 20 sekund z prędkością 10 obrotów. Zawartość przełóż do miseczki.