Gazpacho klasyczne
Gazpacho jest rodzajem hiszpańskiego, pomidorowego chłodnika. Przygotowuje się je ze świeżych warzyw, oliwy, octu i chleba. Jak to z tego rodzaju daniami bywa w połączeniu tak małej ilości składników ważne są detale. Spróbuj tej pysznej zupy, która na stałe zagości w Twoim lekkim, letnim menu.
Przygotowanie: 40 min
Łatwe
Przygotowanie: 40 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 50 g czerwonej cebuli
- 60 g oliwy extra vergine
- 10 g octu winnego
- 200 g ogórków
- 3 g czosnku
- 6 g soli
- 200 g czerwonej papryki
- 850 g pomidorów
- 60 g bagietek francuskich
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha w szklance, odważ w niej 60 gramów dobrej jakości oliwy extra virgin. Szklankę odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
