Wegańskie pierogi z młodą kapustą
Delikatne ciasto pierogowe bez jajka i pyszny farsz z młodej kapusty z dodatkiem świeżego, aromatycznego koperku to idealny pomysł na wiosenny posiłek.
Przygotowanie: 2h
Średnie
Przygotowanie: 2h
Średnie
Składniki:
- 450 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 1 g ziela angielskiego
- 1 g liści laurowych
- 100 g cebuli
- 5 g cukru
- 12 g soli
- 500 g kapusty białej
- 60 g oleju rzepakowego
- 20 g kopru ogrodowego
- 350 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Do czystego i suchego kielicha dodaj 20 gramów koperku pokrojonego co 3 cm. Siekaj 5 sekund z prędkością 20 obrotów. Za pomocą szpatułki przełóż zawartość do miski i odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
