Pierogi z młodą kapustą i wędzoną słoniną

Domowe delikatne pierogi z młodą kapustą, pachnące świeżym koperkiem i wędzoną słoniną.

Przygotowanie: 2h

Średnie

Pierogi z młodą kapustą i wędzoną słoniną

Przygotowanie: 2h

Średnie

Składniki:

  • 450 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 1 g ziela angielskiego
  • 1 g liści laurowych
  • 100 g cebuli
  • 5 g cukru
  • 12 g soli
  • 60 g masła
  • 80 g słoniny
  • 500 g kapusty białej
  • 10 g oleju rzepakowego
  • 20 g kopru ogrodowego
  • 350 g mąki pszennej typ 450

Sposób wykonania:

  1. Do czystego i suchego kielicha dodaj 20 gramów koperku pokrojonego co 3 cm. Siekaj 5 sekund z prędkością 20 obrotów. Za pomocą szpatułki przełóż zawartość do miski i odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover