Spaghetti z sosem pomidorowym i oscypkiem
Makaron w pełnym wędzonych smaków, pomidorowym sosie z dodatkiem wędzonej papryki i aromatycznego oscypka.
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 100 g szalotki
- 250 g pomidorów koktajlowych
- 20 g lubczyku
- 2 g papryki wędzonej
- 1 g sody oczyszczonej
- 150 g bulionu warzywnego
- 8 g czosnku
- 3 g soli
- 90 g sera oscypek
- 200 g pomidorów
- 60 g oliwy z oliwek
- 200 g makaronu pełnoziarnistego
Sposób wykonania:
- Dodaj 2 ząbki obranego czosnku, 100 gramów cebuli szalotki obranej, pokrojonej na mniejsze kawałki. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów.