Biavetta z gorgonzolą i suszonymi pomidorami
Delikatny makaron biavetta z pszenicy durum, przypominający ziarenka ryżu w kremowym sosie z gorgonzolą, suszonymi pomidorami i szpinakiem.
Przygotowanie: 35 min
Łatwe
Przygotowanie: 35 min
Łatwe
Składniki:
- 100 g suszonych pomidorów
- 80 g gorgonzoli
- 50 g zalewy z suszonych pomidorów
- 150 g makaronu
- 250 g bulionu warzywnego
- 100 g cebuli
- 8 g czosnku
- 150 g szpinaku
- 80 g sera parmezan
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 80 gramów sera parmezan pokrojonego na mniejsze kawałki. Siekaj 20 sekund z prędkością 20 obrotów. Za pomocą szpatułki przełóż zawartość do miseczki i odstaw na bok.