Makaron z pesto z pietruszki i serem kozim
Zielone pesto przygotowane na bazie pietruszki, migdałów i oliwy z dodatkiem soku z cytryny podane z ryżowym makaronem, kozim serem i świeżym pomidorem. W liściach pietruszki znajduje się wartościowe połączenie witaminy C i żelaza.
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Składniki:
- 30 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 30 g migdałów w płatkach
- 100 g koziego sera
- 5 g soku z cytryny
- 140 g pomidorów
- 20 g oliwy z oliwek
- 80 g makaronu ryżowego
- 30 g liści pietruszki
- 3 g soli morskiej
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 140 gramów pomidora umytego, pokrojonego w 1 cm kostkę, dodaj 100 gramów sera koziego i odstaw na bok. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 80 gramów makaronu ryżowego. Makaron przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odstaw na bok.