Polędwica wołowa i ziemniaki z rozmarynem
Wartości odżywcze na 1 porcję: 587 kcal Węglowodany 61 g Białko 32 g Tłuszcze 25 g
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 1000 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 100 g pomidorów koktajlowych
- 3 g octu balsamicznego
- 1 g suszonego rozmarynu
- 20 g rukoli
- 10 g syropu klonowego
- 1 g soli
- 120 g polędwicy wołowej
- 5 g oliwy z oliwek
- 10 g oleju rzepakowego
- 250 g wczesnych ziemniaków
- 12 g liści pietruszki
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha postaw miskę i odważ w niej 100 gramów pomidorków koktajlowych. Odstaw na bok.