Kotleciki z kaszy gryczanej z serem feta
Mięciutkie, bardzo delikatne kotleciki z kaszy z dodatkiem szpinaku i sera feta to świetny pomysł na szybki, bezmięsny obiad.
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 1 g ostrej papryki w proszku
- 100 g sera feta
- 120 g cebuli
- 12 g czosnku
- 200 g bułki tartej
- 50 g masła
- 60 g całych jaj kurzych
- 150 g szpinaku
- 50 g oleju rzepakowego
- 300 g gotowanej kaszy gryczanej
- 50 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Dodaj 3 ząbki obranego czosnku, 120 gramów cebuli obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów.