Pizza z serka wiejskiego
Proteinowa pizza na spodzie z serka wiejkiego z dodatkiem bardzo aromatycznego sera gorgonzola, wędzonego boczku i czerwonej cebuli.
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g białego pieprzu
- 40 g czerwonej cebuli
- 1 g oregano
- 100 g gorgonzoli
- 300 g serka wiejskiego
- 3 g soli
- 120 g całych jaj kurzych
- 50 g boczku wędzonego bez kości
- 10 g oliwy z oliwek
- 100 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Rozgrzej piekarnik do 180℃ z funkcją termoobiegu (grzałka góra-dół). Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 40 gramów czerwonej cebuli pokrojonej w pióra. Do miski z cebulą dodaj 50 gramów boczku pokrojonego na mniejsze kawałki, 100 gramów sera gorgonzola i odstaw na bok.