Cukinia w ziołowym sosie

Pyszna i bardzo aromatyczna smażona cukinia z dodatkiem sosu na bazie świeżego koperku i natki pietruszki z dodatkiem czosnku to pomysł na smaczną przekąskę lub dodatek do dania głównego.

Przygotowanie: 1h 30 min

Średnie

Cukinia w ziołowym sosie

Przygotowanie: 1h 30 min

Średnie

Składniki:

  • 4 g ostrej papryki w proszku
  • 4 g słodkiej papryki w proszku
  • 2 g chili w płatkach
  • 400 g cukinii
  • 12 g czosnku
  • 6 g soli
  • 2 g soli
  • 120 g oliwy z oliwek
  • 15 g kopru ogrodowego
  • 15 g liści pietruszki
  • 3 g soli morskiej

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha postaw miskę i odważ w niej 400 gramów cukinii pokrojonej w 2 cm plasterki. Do miski z cukinią dodaj 1 łyżeczkę soli, 1 łyżeczkę słodkiej papryki i opcjonalnie 1 łyżeczkę ostrej papryki, wymieszaj i odstaw na bok na około 30 minut.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover