Fasolka szparagowa na ostro
Rozgrzewająca, idealnie chrupiąca fasolka szparagowa podana w pikantnym sosie z dodatkiem pasty miso sprawdzi się idealnie jako dodatek do dań głównych bądź jako przekąska podana ze świeżą bagietką.
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 100 g papryczki chili
- 2 g ostrej papryki w proszku
- 2 g słodkiej papryki w proszku
- 1 g chili w płatkach
- 100 g bulionu warzywnego
- 10 g syropu z agawy
- 12 g czosnku
- 50 g masła
- 20 g oleju sezamowego
- 10 g nasion sezamu
- 300 g Fasoli szparagowej
- 25 g koncentratu pomidorowego 30%
- 200 g pomidorów w puszce (krojonych)
- 40 g pasty miso
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw koszyk do gotowania, zresetuj wagę i dodaj 300 gramów fasolki szparagowej z odciętymi końcówkami. Fasolkę w koszyczku dokładnie umyj i odstaw na bok.