Wegańskie pizzerinki

Puszyste, wegańskie, drożdżowe bułeczki wypełnione aromatycznym farszem warzywnym to szybki pomysł na smaczną przekąskę, którą śmiało możesz zabrać ze sobą do pracy lub szkoły.

Przygotowanie: 1h

Łatwe

Wegańskie pizzerinki

Przygotowanie: 1h

Łatwe

Składniki:

  • 200 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 100 g czerwonej cebuli
  • 4 g słodkiej papryki w proszku
  • 100 g suszonych pomidorów
  • 5 g cukru
  • 100 g cukinii
  • 8 g czosnku
  • 12 g soli
  • 100 g czerwonej papryki
  • 40 g prasowanych drożdży piekarskich
  • 40 g oleju rzepakowego
  • 15 g liści pietruszki
  • 200 g passaty pomidorowej
  • 400 g mąki pszennej typ 450
  • 1 g bazylii, suszonej

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 400 gramów mąki typ 00 (ewentualnie typ 450), 30 gramów oleju, 40 gramów świeżych drożdży, 1 łyżeczkę cukru i 1 łyżeczkę soli. Dodaj 200 gramów ciepłej wody. Wyrabiaj 3 minuty. Zawartość kielicha przełóż do natłuszczonej 1 łyżką oleju miski, przykryj ściereczką i odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover