Muffiny z truskawkami i białą czekoladą

Proste i szybkie w przygotowaniu muffinki z truskawkami i białą czekoladą. Puszyste, idealnie wilgotne, cudownie pachnące i smakowicie wyglądające.

Przygotowanie: 45 min

Łatwe

Muffiny z truskawkami i białą czekoladą

Przygotowanie: 45 min

Łatwe

Składniki:

  • 4 g proszku do pieczenia
  • 50 g cukru pudru CVR
  • 5 g sody oczyszczonej
  • 100 g cukru
  • 1 g soli
  • 10 g soku z cytryny
  • 120 g całych jaj kurzych
  • 140 g mleka spożywczego, 2% tłuszczu
  • 200 g truskawek
  • 80 g oleju rzepakowego
  • 70 g białej czekolady
  • 250 g mąki pszennej typ 450

Sposób wykonania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180℃ z funkcją termoobiegu. Przygotuj formę do muffinek, wyłóż papierowymi papilotkami lub natłuść ją olejem. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 200 gramów truskawek bez szypułek, umytych, wysuszonych i pokrojonych na mniejsze kawałki i odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover