Barszcz ukraiński ekspresowy

To sycące i aromatyczne danie pełne wartościowych warzyw, idealne na zdrowy obiad.

Przygotowanie: 1h 10 min

Łatwe

Barszcz ukraiński ekspresowy

Przygotowanie: 1h 10 min

Łatwe

Składniki:

  • 1600 g wody
  • 1 g ziela angielskiego
  • 80 g pasty rosołowej - CVR
  • 1 g liści laurowych
  • 150 g cebuli
  • 100 g marchwi
  • 12 g soli
  • 40 g soku z cytryny
  • 200 g śmietany 18%, kwaśnej
  • 300 g buraków
  • 180 g pomidorów
  • 400 g kapusty białej
  • 30 g kopru ogrodowego
  • 50 g selera korzeniowego
  • 70 g korzenia pietruszki
  • 300 g średnich ziemniaków
  • 50 g masła klarowanego
  • 250 g fasoli białej z puszki

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę. W misce odważ 300 gramów obranych buraków startych na dużym oczku tarki. Miskę odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover