Wegańska jambalaya
Jambalaya pochodzi od prowansalskiego słowa "jambalaia" czyli "mieszanka", występuje w bardzo wielu wersjach. Składniki różnią się w zależności od tego co jest aktualnie dostępne na miejscowym targu.
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Składniki:
- 2 g czarnego pieprzu
- 150 g papryki żółtej
- 10 g świeżej kolendry
- 120 g czerwonej cebuli
- 4 g ostrej papryki w proszku
- 200 g ryżu arborio
- 4 g słodkiej papryki w proszku
- 300 g bulionu warzywnego
- 18 g czosnku
- 7 g soli
- 150 g zielonej papryki
- 200 g czerwonej papryki
- 150 g selera naciowego
- 70 g oleju rzepakowego
- 300 g pomidorów w puszce (krojonych)
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 3 ząbki obranego czosnku, 120 gramów cebuli czerwonej obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
