Młode ziemniaki zapiekane ze szpinakiem
Młode ziemniaki w mundurkach przygotowane na parze, zapiekane z aromatycznym szpinakiem, parmezanem i mozzarellą to łatwy i bardzo smaczny pomysł na letni obiad.
Przygotowanie: 1h 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 30 min
Łatwe
Składniki:
- 1000 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 100 g mozzarelli
- 70 g cebuli
- 12 g czosnku
- 2 g soli
- 60 g masła
- 200 g szpinaku
- 80 g sera parmezan
- 20 g oliwy z oliwek
- 800 g wczesnych ziemniaków
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 80 gramów parmezanu pokrojonego na mniejsze kawałki. Siekaj 20 sekund z prędkością 20 obrotów. Za pomocą szpatułki przełóż ser do miseczki i odstaw na bok. Do kielicha dodaj 1000 gramów wody. Na pokrywie kielicha umieść pierwsze i drugie piętro parownika. Na drugim piętrze odważ 800 gramów małych, młodych, wyszorowanych dokładnie ziemniaków. Gotuj 30 minut w 120°C z prędkością 4 obrotów.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
