Muffinki z borówkami
Muffinki z borówkami to puszyste i wilgotne babeczki, wypełnione soczystymi, słodkimi borówkami. Każdy kęs przynosi połączenie delikatnego ciasta z wyrazistym smakiem świeżych owoców.
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Składniki:
- 230 g borówek
- 16 g proszku do pieczenia
- 125 g cukru pudru CVR
- 1 g soli
- 160 g masła
- 120 g całych jaj kurzych
- 375 g mleka spożywczego, 2% tłuszczu
- 375 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Do kielicha dodaj 375 gramów mleka, 2 jajka. Mieszaj 20 sekund z prędkością 20 obrotów. Powstałą masę przelej do miski i odstaw na bok.