Risotto z dynią i kurkami
Delikatne risotto z kurkami i kurkumą, podane z dodatkiem aromatycznej, pieczonej dyni sprawdzi się idealnie jako zdrowy, jednogarnkowy posiłek dla całej rodziny.
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 1 g kurkumy
- 2 g oregano
- 200 g ryżu arborio
- 400 g dyni hokkaido
- 2 g soli ziołowej
- 150 g kurek
- 500 g bulionu warzywnego
- 70 g cebuli
- 130 g oliwy z oliwek
Sposób wykonania:
- Piekarnik z termoobiegiem rozgrzej do 180°C. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ w niej 400 gramów dyni Hokkaido umytej, oczyszczonej z pestek i włókien i pokrojonej w 2 cm kostkę, dodaj 60 gramów oliwy, 1 łyżeczkę oregano, dokładnie wymieszaj i rozłóż równomiernie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz na najwyższym piętrze w uprzednio rozgrzanym piekarniku 20-25 minut.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
