Pierogi z kaszanką
To danie, które przypadnie do gustu wielbicielom podrobów i pierogów. Najlepiej smakują podsmażone na patelni polane okrasą Cookover.
Przygotowanie: 1h 20 min
Średnie
Przygotowanie: 1h 20 min
Średnie
Składniki:
- 3170 g wody
- 15 g soli do gotowania
- 150 g cebuli
- 6 g soli
- 20 g masła
- 60 g całych jaj kurzych
- 90 g masła klarowanego
- 350 g mąki pszennej typ 450
- 800 g kaszanki wieprzowej
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 150 gramów obranej cebuli pokrojonej na mniejsze kawałki.