Drożdżówki z czerwonymi porzeczkami i kruszonką
To słodkie drożdżowe bułeczki z czerwonymi porzeczkami posypane chrupiącą kruszonką.
Przygotowanie: 2h
Średnie
Przygotowanie: 2h
Średnie
Składniki:
- 15 g cukru waniliowego - CVR
- 235 g cukru
- 170 g masła
- 40 g żółtek jaj kurzych
- 30 g prasowanych drożdży piekarskich
- 350 g Mleko spożywcze, 3,2% tłuszczu
- 10 g oleju rzepakowego
- 400 g czerwonej porzeczki
- 685 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 70 gramów cukru, 70 gramów mąki, 70 gramów masła.