Cukinia w cieście
Pyszna przekąska na lato czyli talarki z cukinii w delikatnym cieście na bazie jogurtu naturalnego. Sprawdzi się również idealnie jako dodatek do dań głównych.
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g oregano
- 2 g ostrej papryki w proszku
- 1 g czosnku granulowanego
- 1 g pieprzu ziołowego
- 8 g papryki wędzonej
- 4 g słodkiej papryki w proszku
- 100 g jogurtu naturalnego
- 300 g cukinii
- 9 g soli
- 60 g całych jaj kurzych
- 90 g oleju rzepakowego
- 150 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 300 gramów cukinii umytej, osuszonej i pokrojonej w 1 cm plasterki, dodaj 1 łyżeczkę soli, 1 łyżeczkę papryki słodkiej i 1 łyżeczkę papryki wędzonej, wymieszaj i odstaw na bok.