Czeskie kotlety mielone
Holandsky rizek to pyszne kremowe kotlety mielone w chrupiącej panierce z dodatkiem sera żółtego. Idealnie soczyste, pełne smaków i aromatów śmiało mogą konkurować z naszymi klasycznymi mielonymi.
Przygotowanie: 1h 10 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 10 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g białego pieprzu
- 120 g szalotki
- 2 g czosnku granulowanego
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego
- 8 g czosnku
- 6 g soli
- 100 g bułki tartej
- 60 g całych jaj kurzych
- 30 g mąki pszennej typ 550
- 100 g mleka spożywczego, 2% tłuszczu
- 50 g kajzerek
- 100 g oleju rzepakowego
- 100 g tłustego sera gouda
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 100 gramów sera żółtego np. Gouda pokrojonego na mniejsze kawałki. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Za pomocą szpatułki przełóż zawartość do miski i odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
