Naleśniki z młodymi ziemniakami i koperkiem
Młode ziemniaki i aromatyczny świeży koperek - idealne połączenie, owiniętę delikatnym naleśnikiem. Jest to pyszny pomysł na letni posiłek, w którym możesz wykorzystać pozostałe z obiadu ziemniaki.
Przygotowanie: 1h
Średnie
Przygotowanie: 1h
Średnie
Składniki:
- 250 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 200 g cebuli
- 9 g soli
- 180 g całych jaj kurzych
- 230 g mąki pszennej typ 500
- 600 g ziemniaków gotowanych w wodzie
- 250 g mleka spożywczego, 2% tłuszczu
- 120 g oleju rzepakowego
- 20 g kopru ogrodowego
- 100 g masła klarowanego
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 20 gramów świeżego koperku bez łodyg. Siekaj 5 sekund z prędkością 10 obrotów. Za pomocą szpatułki przełóż zawartość do miski i odstaw na bok. Do kielicha dodaj 200 gramów cebuli obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Dodaj 80 gramów oleju rzepakowego. Smaż 15 minut w 100℃ z prędkością 3 obrotów wstecznych.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
