Chow mein z tofu

Chow mein to popularne sycące danie kuchni chińskiej, które składa się z makaronu, warzyw i soczystego smażonego, panierowanego tofu. Jego tajemnicą jest pyszny sos, nadający głębi smaku i aromatu orientu.

Przygotowanie: 45 min

Średnie

Chow mein z tofu

Przygotowanie: 45 min

Średnie

Składniki:

  • 3000 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 100 g papryki żółtej
  • 30 g brązowego cukru
  • 40 g sosu sojowego
  • 30 g soku z limonki
  • 300 g tofu
  • 200 g makaronu
  • 10 g octu ryżowego
  • 40 g sosu ostrygowego
  • 15 g soli do gotowania
  • 20 g czosnku
  • 150 g marchwi
  • 100 g szczypiorku
  • 100 g czerwonej papryki
  • 10 g oleju sezamowego
  • 200 g kapusty białej
  • 90 g oleju rzepakowego
  • 10 g nasion sezamu
  • 25 g skrobi ziemniaczanej
  • 30 g sosu sojowego ciemnego

Sposób wykonania:

  1. W 5 litrowym garnku zagotuj 3 litry wody. W tym czasie wykonuj kolejne kroki przepisu.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover