Kokosowe placuszki twarogowe
Szybki i prosty przepis na puszyste, serowe placuszki na bazie twarogu z wyczuwalnym kokosowym aromatem. Sprawdzą się idealnie jako zdrowa przekąska lub słodkie śniadanie.
Przygotowanie: 40 min
Łatwe
Przygotowanie: 40 min
Łatwe
Składniki:
- 3 g proszku do pieczenia
- 20 g cukru pudru CVR
- 5 g ekstraktu waniliowego
- 40 g syropu klonowego
- 120 g całych jaj kurzych
- 50 g mąki pszennej typ 500
- 100 g wiśni
- 30 g miodu pszczelego
- 40 g wiórków kokosowych
- 300 g półtłustego sera twarogowego
- 50 g masła klarowanego
Sposób wykonania:
- Dodaj 300 gramów pokruszonego twarogu półtłustego i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 30 gramów miodu, opcjonalnie 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego, 50 gramów mąki i 2 jajka. Mieszaj 1 minutę 30 sekund z prędkością 12 obrotów.