Siekane warzywne kotlety z kurczaka
Ekspresowe i lekkie kotleciki idealne na szybki obiad. Sprawdzą się także jako burgery drobiowe, a nawet zimna przekąska do lunchboxa.
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 500 g fileta z kurczaka
- 160 g cebuli
- 12 g soli
- 120 g całych jaj kurzych
- 200 g czerwonej papryki
- 200 g świeżej pieczarki uprawnej
- 15 g liści pietruszki
- 50 g skrobi ziemniaczanej
- 60 g masła klarowanego
- 50 g majonezu CVR
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 1/2 pęczka liści natki pietruszki bez łodyg.