Dorsz w sosie kurkowym z brokułami i młodymi ziemniakami
Delikatna, ugotowana na parze polędwica z dorsza w sosie kurkowym podana z gotowanymi brokułami i młodymi ziemniakami będzie doskonałą propozycją na letni, lekki i pełnowartościowy obiad.
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Składniki:
- 400 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 60 g śmietanki 30%
- 300 g kurek
- 120 g cebuli
- 6 g soli
- 10 g soku z cytryny
- 200 g brokułów
- 300 g wczesnych ziemniaków
- 360 g świeżych filetów z dorsza bez skóry
- 10 g masła klarowanego
- 15 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw 1 piętro parownika. Zresetuj wagę i odważ na nim 200 gramów różyczek brokuła.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
