Risotto z kurkami
Kremowe, aksamitne risotto z dodatkiem aromatycznych kurek i parmezanu to pyszny pomysł na bezmięsny obiad.
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Składniki:
- 3 g czarnego pieprzu
- 1 g białego pieprzu
- 150 g szalotki
- 200 g ryżu arborio
- 200 g kurek
- 600 g bulionu warzywnego
- 8 g czosnku
- 20 g masła
- 60 g masła
- 100 g białego, wytrawnego wina
- 80 g sera parmezan
- 80 g oliwy z oliwek
- 10 g liści pietruszki
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ w niej 200 gramów umytych, wypłukanych z piasku i osuszonych kurek (większe porwij na mniejsze kawałki) i odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
