Empanadas z kurczakiem
Empanadas z kurczakiem to popularne danie pochodzące z Ameryki Łacińskiej, szczególnie popularne w krajach takich jak Argentyna, Chile i Kolumbia. Są to małe pierożki wypełnione aromatycznym farszem z kurczaka, wzbogaconym o cebulę, paprykę, kukurydzę i przyprawy takie jak oregano.
Przygotowanie: 1h 20 min
Średnie
Przygotowanie: 1h 20 min
Średnie
Składniki:
- 500 g fileta z kurczaka
- 6 g papryki wędzonej
- 6 g słodkiej papryki w proszku
- 2 g chili w płatkach
- 150 g cebuli
- 15 g czosnku
- 9 g soli
- 100 g masła
- 60 g całych jaj kurzych
- 200 g czerwonej papryki
- 100 g kukurydzy konserwowej
- 200 g Mleko spożywcze, 3,2% tłuszczu
- 80 g oliwy z oliwek
- 1000 g oleju rzepakowego
- 150 g tłustego sera gouda
- 20 g koncentratu pomidorowego 30%
- 100 g passaty pomidorowej
- 750 g mąki pszennej typ 450
- 2 g oregano
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 200 gramów mleka, 100 gramów masła, 30 gramów oliwy i 1/2 łyżeczki soli.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
