Placki z brokuła i cukinii

Prosty przepis na obiad bez mięsa czyli bezglutenowe placuszki warzywne. Rewelacyjne w smaku, delikatne i pyszne, smakują wybornie z dodatkiem jogurtu, sosu czosnkowego czy pikantnego sosu chili.

Przygotowanie: 45 min

Łatwe

Placki z brokuła i cukinii

Przygotowanie: 45 min

Łatwe

Składniki:

  • 1 g czarnego pieprzu
  • 2 g ostrej papryki w proszku
  • 150 g cebuli
  • 400 g cukinii
  • 12 g czosnku
  • 150 g marchwi
  • 6 g soli
  • 200 g płatków owsianych
  • 120 g całych jaj kurzych
  • 200 g brokułów
  • 200 g oleju rzepakowego
  • 6 g soli czosnkowej

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 400 gramów cukinii umytej, pokrojonej na mniejsze kawałki, 1 łyżeczkę soli i 150 gramów marchewki obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki. Siekaj 50 sekund z prędkością 8 obrotów. Za pomocą szpatułki przełóż zawartość do koszyczka i odstaw na bok na około 15 minut, aż cukinia puści wodę.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover