Buchty z jagodami
Puszyste pompuchy przygotowane na parze wypełnione jagodowym nadzieniem, podane z dodatkiem naturalnego jogurtu sprawdzą się latem jako słodka przekąska.
Przygotowanie: 1h 20 min
Średnie
Przygotowanie: 1h 20 min
Średnie
Składniki:
- 1300 g wody
- 300 g jogurtu naturalnego
- 15 g cukru
- 6 g soli
- 600 g mąki pszennej typ 500
- 30 g prasowanych drożdży piekarskich
- 250 g czarnych jagód
- 50 g oleju rzepakowego
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 240 gramów oczyszczonych i osuszonych jagód i odstaw na bok.