Kurki w śmietanie
To tradycyjne i aromatyczne danie kuchni polskiej, które przygotujesz w krótkim czasie z zaledwie kilku składników. Serwowany jako przekąska z pieczywem. Może być też dodatkiem do dania głównego.
Przygotowanie: 25 min
Łatwe
Przygotowanie: 25 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 300 g śmietanki 30%
- 300 g kurek
- 120 g cebuli
- 6 g soli
- 20 g masła klarowanego
- 10 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha postaw miskę. Zresetuj wagę i odważ 300 gramów oczyszczonych i osuszonych kurek. Miskę odstaw na bok.