Kotlety mielone faszerowane
Soczyste kotleciki mielone wypełnione farszem z duszonych pieczarek z cebulką z dodatkiem ciągnącego się sera będą idealnym zamiennikiem dla klasycznych mielonych.
Przygotowanie: 1h 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 30 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 1 g białego pieprzu
- 2 g czosnku granulowanego
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego
- 250 g cebuli
- 8 g czosnku
- 12 g soli
- 100 g bułki tartej
- 120 g całych jaj kurzych
- 30 g mąki pszennej typ 550
- 400 g świeżej pieczarki uprawnej
- 100 g mleka spożywczego, 2% tłuszczu
- 80 g kajzerek
- 600 g oleju rzepakowego
- 150 g tłustego sera gouda
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 150 gramów startego sera gouda lub innego ulubionego żółtego sera i odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
