Zupa frankfurterkowa. Roladki z indyka ze szpinakiem i gorgonzolą.
Smaczna propozycja na dwudaniowy obiad dla zabieganych, przygotowane w jednym momencie pozwolą zaoszczedzić Ci mnóstwo czasu. Zupa frankfurterkowa i indyk faszerowany aromatyczną gorgonzolą z dodatkiem szpinaku, podane z fasolką szparagową i ziemniakami przygotowanymi na parze.
Przygotowanie: 2h
Średnie
Przygotowanie: 2h
Średnie
Składniki:
- 1300 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 1 g białego pieprzu
- 1 g ziela angielskiego
- 80 g pasty rosołowej - CVR
- 1 g liści laurowych
- 1 g suszonego majeranku
- 2 g czosnku granulowanego
- 100 g suszonych pomidorów
- 80 g gorgonzoli
- 450 g frankfurterek
- 300 g cebuli
- 24 g czosnku
- 150 g marchwi
- 12 g soli
- 60 g masła
- 200 g szpinaku
- 90 g oleju rzepakowego
- 400 g Fasoli szparagowej
- 800 g późnych ziemniaków
- 35 g liści pietruszki
- 100 g korzenia pietruszki
- 600 g mięsa z piersi indyka, bez skóry
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 15 gramów natki pietruszki (bez łodyg). Siekaj 5 sekund z prędkością 10 obrotów. Za pomocą szpatułki przełóż zawartość do miski i odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
