Churros
Churros to tradycyjny hiszpański przysmak, który zdobył popularność na całym świecie. Są to smażone na głębokim oleju kawałki ciasta przypominającego ptysiowe, formowane w długie, prążkowane pałeczki lub spirale.
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Składniki:
- 200 g wody
- 3 g mielonego cynamonu
- 130 g cukru
- 1 g soli
- 100 g masła
- 120 g całych jaj kurzych
- 1000 g oleju rzepakowego
- 250 g mlecznej czekolady
- 150 g śmietanki kremowej 30% tłuszczu
- 220 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 100 gramów cukru i 1 łyżeczkę cynamonu. Rozdrabniaj 5 sekund z prędkością 15 obrotów. Zawartość kielicha przesyp do miseczki.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
