Sernik baskijski pistacjowy
Sernik baskijski pistacjowy to wariacja tradycyjnego baskijskiego sernika w połączeniu z kremem z pistacji, który wyróżnia się charakterystycznie przypieczoną, karmelizowaną skórką i kremowym wnętrzem.
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Przygotowanie: 50 min
Łatwe
Składniki:
- 2 g ekstraktu waniliowego
- 300 g pasty pistacjowej
- 200 g cukru
- 6 g soli
- 360 g całych jaj kurzych
- 500 g śmietanki kremowej 30% tłuszczu
- 600 g serka naturalnego
- 70 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Rozgrzej piekarnik do 230℃ z funkcją góra i dół. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia i odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
