Babka ziemniaczana
Danie charakterystyczne dla kuchni wschodniej, przygotowywane z tartych surowych ziemniaków z dodatkiem dużej ilości cebuli i boczku. Może być również serwowana jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięs, np. gulaszu czy pieczeni.
Przygotowanie: 2h 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 2h 30 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 4 g suszonego majeranku
- 300 g parzonego boczku
- 250 g cebuli
- 12 g soli
- 10 g bułki tartej
- 120 g całych jaj kurzych
- 2000 g średnich ziemniaków
- 30 g masła klarowanego
- 50 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha postaw miskę. Zresetuj wagę i odważ w niej 2000 gramów obranych ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
