Gulasz z chorizo i krewetkami
Gulasz z chorizo i krewetkami to aromatyczne danie inspirowane kuchnią hiszpańską, łączące w sobie intensywny smak pikantnej kiełbasy chorizo z delikatnością krewetek. Dodanie ciecierzycy i pozostałych warzyw tworzy doskonały posiłek na jesienno - zimowe miesiące.
Przygotowanie: 55 min
Łatwe
Przygotowanie: 55 min
Łatwe
Składniki:
- 800 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 70 g pasty rosołowej - CVR
- 400 g ciecierzycy konserwowej
- 4 g papryki wędzonej
- 500 g szarych krewetek
- 4 g słodkiej papryki w proszku
- 200 g kiełbasy chorizo
- 80 g cebuli
- 20 g czosnku
- 150 g marchwi
- 6 g soli
- 120 g selera naciowego
- 100 g oliwy z oliwek
- 40 g liści pietruszki
- 60 g koncentratu pomidorowego 30%
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka, postaw miskę, zresetuj wagę, odważ 200 gramów kiełbasy chorizo i pokrój ją w 3-5 mm plastry. Smaż kiełbasę na średnim ogniu na patelni do wytopienia tłuszczu. W tym czasie wykonuj kolejne kroki.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
