Burek z twarogiem

Burek z serem to danie kuchni bałkańskiej, które składa się z cienkich warstw ciasta filo i nadzienia z twarożku. Świetnie sprawdzi się jako przekąska, przystawka, a nawet śniadanie.

Przygotowanie: 1h 20 min

Średnie

Burek z twarogiem

Przygotowanie: 1h 20 min

Średnie

Składniki:

  • 300 g śmietanki 30%
  • 50 g wody gazowanej
  • 400 g ciasta filo
  • 12 g soli
  • 120 g całych jaj kurzych
  • 50 g oleju rzepakowego
  • 500 g półtłustego sera twarogowego

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha postaw miskę. Zresetuj wagę i odważ w niej 400 gramów ciasta filo w płatach. Miskę odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover