Burek ze szpinakiem i ricottą

Burek to danie kuchni bałkańskiej, które w tym przypadku składa się z cienkich warstw ciasta filo i soczystego, pełnego smaku nadzienia ze szpinaku i ricotty . Świetnie sprawdzi się jako przekąska, przystawka, a nawet śniadanie.

Przygotowanie: 1h 30 min

Średnie

Burek ze szpinakiem i ricottą

Przygotowanie: 1h 30 min

Średnie

Składniki:

  • 750 g serka ricotta
  • 50 g wody gazowanej
  • 400 g ciasta filo
  • 30 g czosnku
  • 12 g soli
  • 100 g masła
  • 400 g szpinaku
  • 50 g oleju rzepakowego

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha postaw miseczkę. Zresetuj wagę i odważ w niej 50 gramów oleju.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover