Kotlety z bobu
Kotlety z bobu to smaczna i pożywna alternatywa dla dań mięsnych. Przygotowuje się je z ugotowanego, a następnie zblendowanego bobu, który stanowi bazę tych wegetariańskich kotletów.
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 2000 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 70 g cebuli
- 5 g czosnku
- 15 g soli
- 200 g bułki tartej
- 120 g całych jaj kurzych
- 500 g bobu
- 70 g oleju rzepakowego
- 15 g kopru ogrodowego
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 2000 gramów wody i 2 łyżeczki soli. Gotuj 8 minut w 140℃.