Sałatka z łososiem, wakame i awokado

Wyśmienita sałatka, pełna azjatyckich smaków i aromatów z dodatkiem soczystego łososia przygotowanego na parze, awokado, glonów wakame i sezamu.

Przygotowanie: 50 min

Łatwe

Sałatka z łososiem, wakame i awokado

Przygotowanie: 50 min

Łatwe

Składniki:

  • 1500 g wody
  • 5 g świeżej kolendry
  • 30 g sosu sojowego
  • 150 g pomidorów koktajlowych
  • 5 g świeżego imbiru
  • 12 g papryczki chili
  • 15 g cebuli dymki
  • 400 g fileta z łososia
  • 30 g octu ryżowego
  • 200 g awokado
  • 4 g czosnku
  • 3 g soli
  • 20 g oleju sezamowego
  • 15 g miodu pszczelego
  • 10 g nasion sezamu
  • 1 g pieprzu cytrynowego
  • 150 g roszponki
  • 40 g oleju arachidowego
  • 100 g wodorostów wakame

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 400 gramów fileta łososia bez skóry. Dopraw go 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki pieprzu cytrynowego. Filet natrzyj przyprawami, przełóż na pierwsze piętro parownika i odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover